Ingrediente:
- orez (preferabil alb sau basmati)
- fulgi de ovăz
- lapte (animal sau vegetal, după preferință)
- mango bine copt
- scorțișoară
- fulgi de nucă de cocos
Mod de preparare:
- Fierbe orezul împreună cu fulgii de ovăz în apă.
- După ce s-au înmuiat, aruncă apa și înlocuiește-o cu lapte.
- Continuă fierberea la foc mic până când amestecul devine moale și cremos.
- Pune totul într-un blender și adaugă pulpa de mango. Mixează până obții o cremă fină.
- La final, adaugă scorțișoară după gust și presară fulgi de cocos deasupra.
Sugestie de servire:
Poate fi servită caldă sau rece, ca mic dejun energizant sau desert ușor.
Ads
